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“今日是四月初六,贵客正好六人,陈大人定了六六席,天时地利人和,祝各位六六大顺。”
小厮嘴甜,这一开口,众人笑声晏晏。
“开席吧!”
陈思招呼小厮的话音刚落,就有人推开雅间的门,端着托盘走了进来。
“客官,这是六小盘,都是鲜果。”
酒楼小厮从托盘上取下六只白色小瓷碟,上面都是各色瓜果。
“这是葡萄、蟠桃、梨子、甜瓜、蜜枣,还有梅子。”
小厮介绍完,陈思就迫不及待要动筷了。
“大人尝尝这葡萄,听说是从玉门关外运来的呢。”
紫红的葡萄,好似晶莹剔透的玛瑙宝石。
顾洵拿起一颗,冰凉凉的感觉从指尖传来。
送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁在顾洵口中四散开来。
顿时让人神清气爽,餐前开胃。
“让一让,六大盘来咯。”
一个更大的托盘,被人端进雅间。
“这是冷拼,这几盘各色酱肉,可是我们家秘制酱料卤的。”
酒楼小厮介绍起自家菜品,得意洋洋。
“那几份凉菜,是小菜园现摘的萝卜黄瓜,都新鲜着呢!”
众人又夹了一轮新菜,这筷子还没放下,门又开了。
“六碗大菜上桌喽!”
这次是三个托盘鱼贯而入,六个热气腾腾的大海碗,被摆在桌上。
“客官,这是红焖羊肉、土豆排骨、酱烧鲤鱼。”
介绍完这边的大菜,小厮又绕到昔颜这边。
“这边的是栗子炖鸡、四喜丸子、熘肥肠。”
果然是大菜,不,是硬菜!
光听着,昔颜的口水就流了下来。
看着离自己最近的炖鸡,昔颜夹起一块色泽鲜亮的鸡肉,连忙送入口中。
滑嫩的鸡肉,肉香味美,咸鲜回甜,咀嚼三两下,齿颊留香。
再夹一块金黄的栗子,吸饱汤汁的栗肉,入口即化,绵软中带着鸡肉的鲜香,吃上一口,回味无穷。
昔颜刚想再夹一块熘肥肠,就听身后那酒楼小厮拉着长腔的声音,又响了起来。
“饭后喝碗汤,赛过开药方。”
又是一排托盘,小厮手速飞快地将上面的汤碗端下。
“各位客官,这是咱清渊县特色,六点水。”
“六点水是什么意思?”
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