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的豆子并不是很多，也就五六斤的样子，很快便被磨完了。
她在辛氏的帮助下，揭开桶上面的纱布朝里看去，这一看她就发现了问题，桶中的豆浆比现代的还要浓稠一些。
她没想到古代的豆子出浆率那么高，又看了一眼纱布里的豆渣，发现豆渣磨的并不是很碎，还能够再磨一次。
阮落雪将纱布提起来，挤干净豆渣里的水分，倒进木桶里，又加了一瓢清水进去，轻敲一下牛屁股，牛又缓缓启动。
牛已经能够熟练的转圈，不用再要人牵着了。
很快，磨盘里又流出白白的豆浆，同时流出来的豆渣比先前更细了。
辛氏提了提木桶，感受着里面的重量，一张脸上满是笑意，整个人显得异常的兴奋。
“呀，可以呀！半桶黄豆竟然磨出了这么多的豆浆！雪儿我们现在是不是可以做豆腐了？”
阮落雪颔首，“嗯，娘你先帮我把这桶豆浆提进去，我把磨盘清洗干净，就进来教你做豆腐。”
辛氏二话没说就将豆浆提到的厨房，又急匆匆出去帮忙，很快两人合力将磨盘清洗出来。
顾长青已经自动走进厨房，坐在灶间帮忙升火，阮落雪将豆浆倒进最大的锅里，让其慢慢的熬煮。
点豆腐，阮落雪只知道两种办法，一种就是用盐卤。
但是这个世界盐，都是被官府控制起来的，她一个平民老百姓想要将盐卤弄出来是比较难的。
第一个方法被淘汰了。
第二个办法，那就是用石膏，石膏属于中药类，她的空间里就有，不缺。
不过经过上次鱼丸的事情，阮落雪多了个心眼，虽然辛氏对她很好。
但是老大那一家子毕竟是她的儿子，以后他们的日子过好了，老大家的日子要是没过好，难免来辛氏面前哭穷，辛氏心一软，有可能方子就保不住了。
虽然一个豆腐方子在她心里不算什么，但是毕竟膈应人，核心技术还是得掌握自己手里。
让顾长青熄火，阮落雪借住袖子的遮挡，从空间里拿出一包石膏，将它兑到水中搅拌均匀。
一旁的辛氏见状，背过身去假装没看到，阮落雪满意极了。
将卤水缓缓点入锅中，慢慢的乳白色的豆浆逐渐混成一团变成豆腐脑。
“娘，夫君，豆腐脑你们是吃甜的还是咸的？”阮落雪用勺子碰了碰锅中的豆腐脑开口问道。
“不是说要做豆腐吗？这豆腐脑又是什么？”
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