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叶佳文起床，来到阳台上，发现向青云已经把洗好的衣服都晒出去了，人坐在阳台的小板凳上抽着烟。走过去一瞧，他膝盖上的烟灰缸里已经有三支烟蒂了。叶佳文把手放到他肩上，向青云没回头看他，把左手搭到他那只手上，来回摩挲。叶佳文说：“别抽了，烟少抽点，一天两根够了。”
向青云应了一声，又大大吸了一口，然后将烟掐了。
再过两天，他们的麻辣烫店铺开张了。
开张的头一天，陆清送了两个花篮来，花篮上写的是恭喜开张，祝生意兴隆。这花篮倒是让叶佳文觉得有点窘迫，他这店面统共才十几平米大点地方，桌子就够摆两三张，这种小门小户的生意，送个花篮倒显得特别隆重似的；再来一个他们店面小，店面小门也窄，门口摆两个大花篮，把路都给堵死了，客人都进不来；要是往边上摆吧，这一路上开的特别密集，我家门过去两步就是他家门，不堵着自己就要堵着别人；往前摆，路修的也窄，挡了直行路人的道。心意是好心意，却像是牛刀用来杀鸡了，不大合适。
于是那俩大花篮在门口摆了半小时就让向青云骑着三轮车给运回去了，晚上陆清带着一票朋友来光顾，瞧见门口空落落的，愣了一愣，但很快就明白是怎么回事了，反倒觉得不好意思。叶佳文请他们喝了一扎啤酒，也就化解了尴尬，一群人有说有笑的，叶佳文还跟陆清说好了年后向青云要去他公司的事。前几天向青云也和陆清的团队接洽过了，从国家政策谈到经济体制，相谈甚欢，向青云赞同叶佳文说的他们日后会有大发展的话，决定领完年终奖以后就跟单位辞职。
佳云串串香刚开张头几天，生意特别火，队伍排的都把旁边几家店门给堵死了。因为叶佳文他们还没开张的时候就跟每个来的顾客宣传了，在流动麻辣烫车上也用大大的纸头写上了新店地址和开张日期，还印了不少传单到学校里往学生们的宿舍门口、自行车兜里塞，所以开新店的事大家都知道了，以前的老主顾们也一样跑到店里来捧场。不过这个火也没火上两三天，生意一天比一天差，过了一月中旬，来吃麻辣烫的人数锐减，老主顾们也都不见面了。