盒子小说

第70章 (第2/3页)

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”

之前阿何做好的蜜汁糯米藕,鲜藕虽是秋季产,但是要保存也不是不可以,用清水把沾在藕上的泥洗净,选择大小适当的容器,把藕放进去后,加清水,以把藕浸没水中为宜,每隔一两天换凉水一次,保鲜两个月还是没有问题的。

但这道菜因为太甜,崔氏是不怎么吃的,也就这对喜欢甜食的双生子爱吃,可是甜食吃太多不好,所以崔氏也很控制她们的食量,这碟子糯米藕做好放着,却没给她们吃。山下的贫寒学子们的餐桌上,哪怕有很多宁博容研究的新菜样,但是糖可不是什么便宜货,稍放一些提味是有的,要做这等甜食,却是不大可能,所以刘湛也是从未吃过。

刘湛夹了一块尝了尝,顿时露出了相当喜爱的神色。

宁博容:……

确定了,这小子,就是一嗜爱甜食的货。

☆、31·除夕远客

这年头虽男女大防不是那么严重,但是,也不到可以自由交往的时代,若不是宁博容如今才七八岁,刘湛也只是个十岁左右的孩子,他是不会有这样同宁博容一道玩耍的待遇的。

崔氏让吴厨娘将过年时候要用的点心蒸好,又同宁博容一道做好了汤中牢丸,也就是这年代的饺子,包括在宁博容看来相当……惨不忍睹的五辛盘等都准备妥当,这五辛盘单单闻着就生辣气冲天,瞧着虽一片青青绿绿,实则并不是什么清口的蔬菜,乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽五种,这胡荽也就是香菜,宁博容原本还是爱吃的,但是和其他几种配在一起,那就不是一个惨不忍睹可以形容的。

不过,过年吃“五辛盘”就是为了发散五脏郁气,预防时疫不闹病,这是必须要备的习俗。

“屠苏酒和椒柏酒可准备好了?”

“放心吧娘子,都备好啦!”吴厨娘爽朗道。

宁博容一听到这两个名字就头皮发麻,在这年代过年,这两种酒想不喝也不行,可是说句实话……它们都难喝得要命!

屠苏这种中药剂,配上细辛、干姜等多种药材酿成的屠苏酒,比药酒还难喝上无数倍,更别说花椒和柏树叶做的椒柏酒了,各种苦辣咸涩不说,入口的时候简直让人想死啊!宁博容第一次喝到这种玩意儿的时候一入口就吐了,当时崔氏的脸色难看到不知道该怎么形

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