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昔颜暗暗给自己壮了壮胆，左手举好烛灯，右手就去揭那缸上的木头盖子。
又是“扑通”一声，昔颜捏着盖子的手指抖了抖，差点把盖子丢在地上。
缸里满满的水，黑乎乎的，也看不清里的到底是什么。
正好水缸旁有一个长柄竹制漏勺，昔颜单手握着漏勺，伸进水缸里捞了起来。
里面不像有鱼的样子，倒像堆了一堆小石头，漏勺搅进去，还有哗啦哗啦的声响。
抽出漏勺，昔颜惦着它沉甸甸的。
左手的烛灯靠近一看，昔颜惊讶的眼睛瞪得溜圆。
竟然是一缸牡蛎。
清渊县身处内陆地区，距离海边并不近，哪来的海货？
昔颜拿起一个牡蛎，先是凑近闻了闻味道，又在烛灯下仔细观察。
没想到这牡蛎竟然还很新鲜！
有了牡蛎，昔颜脑海中顿时闪过一道美食。
咂咂嘴，昔颜咧嘴露出两颗小虎牙，开心地对着牡蛎道：“既然在小食堂里，我就默认你是我的食材啦。”
转身找了个盆，昔颜又捞了一些牡蛎，全放在盆中，浇了清水简单清洗。
铁锅烧热，清洗干净的牡蛎被昔颜整整齐齐码在锅内的蒸架上。
新鲜的海鲜无需任何调味，也不用加水，直接开火清蒸。
趁着牡蛎蒸制的功夫，昔颜取了干净的瓷盆，找到面粉，开始和面。
揉好的面团，被放在干净的案板上，经过擀面杖的左擀右擀，很快变成了一张大大的面饼。
在面饼上均匀撒下干面粉，昔颜提起面饼的一边，折叠成几层。
手起刀落，按照昔颜想要的宽度，面饼瞬间变成排列整齐的面条。
抖散面条，在舒展开来的面条上多撒些干粉，再抖匀。
劲道的手擀面条，便准备好了。
带着海鲜鲜味的热气，从灶上的铁锅盖沿边溢出。
打开旁边铁锅的盖子，原本空无一物的锅底，已被蒸架上大火逼出的牡蛎鲜汁填满。
昔颜将蒸架上整盘的牡蛎端出，只留一锅冒着热气的鲜汤。
氤氲满屋的香味，让昔颜恍惚回到了海边。
海鲜的鲜，到底有些单薄。
只有配上肉脂的香，才能真正激发出美食味道的层次感。
昔颜寻了一圈，也没找到鲜肉，看来这个小食堂果然是有些日子没用了。
倒是找到半罐猪油，
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