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昔颜看完掌柜的施展甩面绝技,目光继续往右移。
紧挨着案板的,是一个硕大的大圆桶似的炉子,上下分为两层。
最上面一层,飘着厚厚的油花,用来过油煎炸刚做好的油酥火烧面坯。
下面那一层,是围着炭火,放了一圈已经煎炸定型,外表微微焦黄的火烧。
难怪又油又酥了,经过油煎,再过火烤,不酥才怪!
看到这,昔颜的口水已经有些控制不住了,跃跃欲试想要尝一下马上出炉的油酥火烧了。
摸出兜里的十文钱,昔颜赶紧到排队的地方,站到了队尾。
五文钱一个火烧,三文钱一个五香鸡蛋。
新一锅油酥火烧出锅了!
金黄酥脆的长条形火烧,帮工用刀在它的侧面开了道口子。
火烧里的热气,腾然而出。
帮工熟练地给火烧里外刷满醇香的麻汁,又用刀将鸡蛋一切两半,顺着切开的口子,塞进火烧肚里。
刚出炉的油酥火烧递到昔颜手上,她顾不得烫嘴,先张口咬了一块。
嘎吱一声,油香的酥皮在舌尖发出轻响。
绵软的内芯,咸香的鸡蛋,紧随其后,带着麻汁的醇香,在舌尖上打转。
“太好吃了!”
难怪顾洵会常常光顾这家油酥火烧小店,就着现场的烟火气,昔颜吃得格外的香,差一点就忘了还要去买糯米的事情。
出了油酥火烧小店,昔颜心满意足的砸吧砸吧嘴,朝着米铺走去。
此时,远在京城的赵芷柔,正要出门看她订的首饰。
刚出府门口,恰好遇到顾洵父亲的轿子进门。
原来顾洵父亲顾典,今日来找赵芷柔父亲,有要事相商。
“姨父!”
赵芷柔连忙跑到顾典轿子前,娇声喊道。
“柔儿?”
顾典听到熟悉的喊声,打开矫帘,赵芷柔一身粉嫩藕荷花边裙便映入眼帘。
“是我,姨父,最近可有表哥的消息?”
赵芷柔一脸关切地看向顾典。
原来是挂念表哥。
顾典眉眼舒展,柔声道:“洵儿前日刚刚来信,一切安好。”
“哦,那就好。”
赵芷柔声音顿了顿,又道:“姨父可知表哥在那里,已有心仪之人?”